2/7/2007

ZEYTiNYAGLI TAZE FASÜLYE

    Arkadaslar bir kac gündür blogumu güncelleyemedim. Hasta degildim ama üzerimde bir halsizlik vardi. Bir türlü firsat bulamadim. Sizlere bugün zeytinyagli taze fasülye yaptim.Yazin en iyi yenen yemekler zeytinyagli olanlar oluyor.Ben cok seviyorum. Ama benim esimde soguk yemegi asla yemez onun yemegi sicak olucak.  Iste herkesin damak zevki cok farkli. Simdi gelelim tarifimize. Gerci tarifini eminim cogunuz biliyorsunuzdur ama adettendir , verelim...

MALZEMELER:

  • 1-2 Kuru sogan
  • yarim cay bardagi zeytinyagi
  • 3-4 domates ( arzu edilirse cok azda salca domateslerle eklenebilir. )
  • 1 kg taze fasulye
  • Tuz, pulbiber
  • 1 kesme seker
  • Yeteri kadar su

YAPILISI:

     Ilk önce fasulyeler güzelce ayiklanir ve yikanir. Bu arada bir tencere icerisene sogan yemeklik olarak dogranir üzerine zeytinyag eklenip kavrulur. Soganlar kavrulunca üzerine rendelenmis domatesler eklenir. Yikanmis, ayiklanmis taze fasulye eklenir, karistirilir.Üzerini az gecicek sekilde kaynar su eklenir ve tuz , pulbiber, seker konularak karistirilir. Fasulyeler pisene kadar pisirilir. Ben düdüklü tencerede pisirdim, 20 -25 dakika düdügü ciktiktan sonra pisirmem yeterli geldi .

AFiYET OLSUN... 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kategori: Ana yemekler | Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: yasemin50 | Tarih: 2007-07-03 16:52:48
    Konu: MERHABA
    ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM SİZİN SİTENİZDE ÇOK GÜZEL, YEŞİL FASULYEYİ PİŞİRİRKEN ŞEKER ATILDIĞINI İLK DEFA DUYUYORUM:) BUNDAN SONRA BENDE ÖYLE YAPAYIM SEVGİLER...

    Bağlantı »

  2. Yazan: maviveportakal | Tarih: 2007-07-03 08:10:34
    Konu: ***
    evet arkadaşım benim cevap verdiğim soralara cevap vereceksin.ben kardeşimle beraber verdim.blog ikimizin olduğu için.istersen benim sayfamdan world de kopyala soruları...kolay gelsin öptüm seni...

    Bağlantı »

  3. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-07-03 01:52:11
    Konu: merhaba
    arkadaşım en sevdiğim yaz yemeklerinden biri ellerine sağlık...

    Bağlantı »

  4. Yazan: MEYRACA | Tarih: 2007-07-02 21:45:24
    Konu: merhaba canım
    bloğunu çok sevdim tariflerini inceledim hepsi harika ellerine sağlık..
    sevgiler canım

    Bağlantı »

  5. Yazan: ananeninkuzusu | Tarih: 2007-07-02 21:09:08
    Konu: :))
    ellerine sağlık canım. guzel olmus.

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-07-02 21:07:56
    Konu: :))
    canım çok severim fasulyeyi sende çok güzel yapmıssın ellerne sağlık..

    Bağlantı »

  7. Yazan: YanlizMelek | Tarih: 2007-07-02 18:34:37
    Konu: Slm,,,
    Resmini cok güzel süslemisin. Tebrikler.

    Böyle devam edersen. Artik Professionel olursun.

    Slm YanlizMelek

    Bağlantı »

  8. Yazan: maviveportakal | Tarih: 2007-07-02 15:24:09
    Konu: :))
    arkadaşım bırak şimdi taze fasulyeyi seni sobeledim.
    ama istemezsen söyle vazgeçebilirim.Sobelenmekte acemiyim.Beni sobelediler bende seni sobeledim.görüşürüz.
    http://maviveportakal.blogcu.com/3446448/

    Bağlantı »

  9. Yazan: siberella | Tarih: 2007-07-02 14:17:04
    Konu: ...
    hımmm fasulyeye asla hayır diyemem ellerine sağlık bendede bugün fasulye var ikimizede afiyet olsun.

    Bağlantı »

Yorum yaz!

« Önceki
Sonraki »