2/6/2007

RECELLi ve BALLI KURABiYE

 

    Bugün evi temizledim . Isim bittikten sonrada bu kurabiyeleri yaptim. Su anda o kadar yorgunum ki yaziyi zor yaziyorum , diyetinde vermis oldugu bir halsizlik var birde. Ayrica simdi yazimi yazdiktan sonra tüm yorgunluguma ragmen spor yapicam :((.Sonrada alisverise gidicem... Neyse daha uzatmadan tarife geceyim...

MALZEMELER:

  • 125 gr margarin
  • 60 gr seker
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 cay kasigi kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 4 yemek kasigi siviyag
  • Aldigi kadar un

    üzerine : Pudra sekeri, bal, recel yada istenilen marmelat

 

YAPILISI:

  Önce oda sicakliginda yumusamis margarin genis bir kabin icerisine konulur. Üzerine un , vanilya, kabartma tozu haric diger malzemeler eklenir ve karistirilir. Daha sonra kalan malzemelerde eklenerek yumusak ele yapismayan bir hamur yapilir.

  Hazirlanan hamurun yarisi ince olacak sekilde acilir ve kaliplarla kesilir. Kalip yoksa cay bardagi , su bardagiylada yapilabilir.

  Hamurun diger kalanida ayni sekilde acilir ve ayni kalipla oda kesilir. Yanliz bunun digerinden farkli olarak ,seklinin icide kalip la kesilir. Bu durumda ici bos seklimiz ortaya cikar.

  Hamur bitene kadar ayni islemler yapilir.

 Daha sonra yagli kagit konulmus tepsiye önce ortasi bos olmayan sekillerimiz konur üzerinede güzelce ici bos olan ayni sekiller konulur.

  170 °C isitilmis firinda kizarana kadar pisirilir.

  Kurabiyeler pisince biraz sogumasi icin bekletilir. Daha sonra üzerlerine pudra sekeri serpilir. Bosluklarada bal ve recel yada istenilen marmelatlar konulur.

AFIYET OLSUN...

  

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kategori: Kurabiyeler | Yorum (16) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

16 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: lazkizi | Tarih: 2007-08-01 22:31:28
    Konu: ablacım kurbielerin süper
    çokgüzel

    Bağlantı »

  2. Yazan: dilekk | Tarih: 2007-06-05 13:30:35
    Konu: selam
    ellerine sağlık yorgun argın birde bize bu güzel kurabiyeleri yapmışsın ellerin dert görmesin

    Bağlantı »

  3. Yazan: handeelibir | Tarih: 2007-06-04 16:29:08
    Konu: @
    Maviportakaldan buraya transfer oldum :-)
    Hımm ellerinize sağlık tarifleriniz pek hoş :-)
    Görüşmek üzere
    H@nde

    Bağlantı »

  4. Yazan: maviveportakal | Tarih: 2007-06-04 09:25:51
    Konu: ***
    becerikli arkadaşım bu kadar işin arasında bu güzel kurabiyeleri nasıl yaptın ben daha bir kek deneyemedim.maşallah maşallah allah koyaklık versin

    Bağlantı »

  5. Yazan: sedailhan | Tarih: 2007-06-04 08:33:34
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    Yorgunluğu üzerine bir bardak çayla ne güzel olur bu kurabiyeler ellerine sağlık canım

    Bağlantı »

  6. Yazan: dboral | Tarih: 2007-06-03 23:00:01
    Konu: slm
    harika görünüyorlar ellerinize sağlık

    Bağlantı »

  7. Yazan: inciceylan | Tarih: 2007-06-03 17:41:07
    Konu: selamlar
    canım nefis kurabiye yapmışsın....canım çekti inan.....oysa ben de şu an kurabiye yiyorum:)ama senin ki pek şık olmuş....eline sağlık....ben de diyetteyim :)))nasıl diyet anlamdım ama:))))

    Bağlantı »

  8. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-06-03 17:22:16
    Konu: merhaba
    canım sunumuna kurabiyelerinin görüntüsüne bayıldım ellerine sağlık..iyi hafta sonları..

    Bağlantı »

  9. Yazan: disal | Tarih: 2007-06-03 12:38:03
    Konu: selam canım
    bu temizlik hepimizin başında maalesef...

    kurabiyeler harika görünüyor...bu kadar yorgunluğa karşılık nasıl yapabildin..

    ellerine sağlık ...

    Bağlantı »

  10. Yazan: sencansen | Tarih: 2007-06-03 00:26:52
    Konu: slm şekerim
    kurabiyelerin çok güzel görünüyor eline sağlık...sevgiler....

    Bağlantı »

  11. Yazan: melissa2 | Tarih: 2007-06-02 23:35:06
    Konu: merhaba
    ay ne tatlı bi görüntü olmuş öyle elinize sağlık

    Bağlantı »

  12. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2007-06-02 23:18:13
    Konu: :))
    YINE BEN:)
    PROFILINE GIRDIM ALM OLDUGUNU GORDUM BENDE OARALARDANIM:))))
    YINE GORUSURUZ

    Bağlantı »

  13. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2007-06-02 23:16:08
    Konu: :)))
    OH CANIM OH SEN GIRMISIN REJIME ALLAH KOLAYLIK VERSIN BEN BITIRDIM COKTAN :)))
    KURABIYELER COK GUZEL GORUNUYOR ELLERINE SAGLIK
    GUZEL BIR HAFTA SONU DILERIM

    Bağlantı »

  14. Yazan: sofradakiler | Tarih: 2007-06-02 22:37:47
    Konu: selam
    ellerine sağlık ne güzel olmuşlr öyle..
    özlem

    Bağlantı »

  15. Yazan: sofram | Tarih: 2007-06-02 22:30:13
    Konu: merhaba canım
    Ziyaretiniz için çok teşekkürler, aramıza hoşgeldiniz,çok güzel tarifler var, kurabiyeniz de çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, görüşmek üzere sevgilerimle...

    Bağlantı »

  16. Yazan: leylanmutvakta | Tarih: 2007-06-02 21:59:00
    Konu: mmmm
    ellerine saglik sahane gözüküyor

    Bağlantı »

Yorum yaz!

« Önceki
Sonraki »