PEYNiRLi MANTAR

    Dün sabah arkadasima kahvaltiya gitmistim. Aslinda diyetliyken kahvalti , oturma gibi seylere gitmek cok zor oluyor . O yüzden kendisine dün aksam o kadar dil döktümki diyette oldugum icin kahvalti haricinde agir birsey yapmamasi konusunda , sag olsun oda bu sefer beni dinlemis. Bu sefer diyorum normalde sagolsun cok kalorili , lezzetli ne varsa yapar canim arkadasim. Bende israrlariyla yerim sonrada pisman pisman aksam evde dolanirim. Ama bu sefer böyle bir sey yasamadim. Canim arkadasima beni kirmayip hafif kahvalti hazirladigi icin cok tesekkür ederim. Ama genede arkadasim bos durmamis bu güzel mantarlari yapmisti.Hakikatten tavsiye ederim cok lezzetli oluyor. COK GÜZEL BIR APERATIF,TADI DAMAGIMDA ....

MALZEMELER:

  • Mantar
  • Peyaz beynir istenirse kasar peyniri rendeside olabilir
  • Az margarin

YAPILISI:

    Mantarlar saplarindan ayiklanir güzelce yikanir ve bir tepsi icerisine konur. Iclerine biraz yag sürülür ve öylece 180°C firinda biraz pisirilir. Mantarlar biraz kücüldügünde icerisine peynir parcalari veya kasar peyniri rendesi konulup tekrar firina verilir. Altlari biraz kizarana kadar pisirilir.

AFIYET OLSUN....

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

4 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-06-03 17:41:46
    Konu: merhaba
    ellerine sağlık canım ..benim de çok yaptığım bir tariftir..İyi hafta sonları..

    Bağlantı »

  2. Yazan: sofradakiler | Tarih: 2007-06-02 13:58:50
    Konu: selam
    ellerine sağlık harika olmuşlar..
    özlem

    Bağlantı »

  3. Yazan: guldenelkan | Tarih: 2007-06-02 13:49:50
    Konu: selam
    Bu mantarları biliyorum çok güzel oluyor.Afiyet şeker olsun.Arkadaşının ellerine sağlık.sevgilerimle.

    Bağlantı »

  4. Yazan: maviveportakal | Tarih: 2007-06-02 12:05:01
    Konu: ***
    Merhaba arkadaşım;arkadaşının eline sağlık sanada afiyet olsun.
    Keki deneyemedim çünkü mutfakta hazırlık yaparken kötü bir haber geldi bir akrabamız vefat etmiş.Cenaze evine gittik hemen.
    Ama bu gün tatilya eve gidip akşam için yapacağım.Bir aksilik olmassa p.tesi yayınlarım.iyi tatiller görüşmek üzere.

    Bağlantı »

Yorum yaz!