27/6/2007
KIYMALI PiZZA
MALZEMELER:
Hamuru icin :
-
4 Su bardagi un
-
Yarim paket yasmaya
-
Yarim cay bardagi siviyag
-
Iki tatli kasigi tuz
-
Bir tatli kasigi seker
-
Aldigi kadar su
Üzeri icin :
-
Kiyma ( tam ölcüsünü bilemiyorum, üzerine yeticek kadar olabilir )
-
1 Sogan
-
1-2 biber
-
2 yemek kasigi salca
-
1 domates
-
Bir tutam ince kesilmis maydonoz
-
tuz ve istenilen baharatlar
-
1 yumurta (istenirse yumurtada konmayabilir)
-
siviyag
YAPILISI :
Hamur icin gerekli malzemeler hamur yogurma kabina konulup yeteri kadar su dökülüp güzelce yogrulur.Yogrulduktan sonra mayalanmasi icin en az yarim saat bekletilir.
Bu arada bir tavaya siviyag konur. Küp küp daogranmis soganlar eklenir ve kavrulur. Biber kücük kücük kesilir , soganlarin üzerine katilip kavurmaya devam edilir. Daha sonra kiyma ilave edilir ve kavurmaya devam edilir. Biraz kavrulunca üzerine rendelenmis domates, salca ilave edilip karistirilir. Sonra tuz, istenilen baharatlar eklenir karistirilir ve ocaktan alinir.
Mayalanan hamurumuz oklava yardimi ile tepsimize göre acilir. Yagli kagit konulmus tepsiye konulur. Üzerine hazirlanan ic güzelce yayilir. Istenilirse yumurta bir kase icine kirilir ,cirpilir ve kiymali icin üzerine firca ile sürülür . 200°C isitilmis firinda hamuru pisene kadar pizzamiz pisirilir.
AFIYET OLSUN....
Konu: selam
tşk ederim bi vesileyle blonuzu gezdim harika tarifleriniz var hele pizzanız çok güzel görünüyor ellerinize sağlık..sevgilerimle
Bağlantı »
Konu: merhaba....
Kiymali pizzandan bir dilim aldim,hmmmm nefis birsey.Ellerine saglik.
Sevgiyle ve dostca kal.
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Canım nasılsın?Ben geldim..Resimlerin ne güzel olmuş değişik durmuş her zamankinden..Bilgisayarda mı yaptın yoksa,başka bir programla mı?Umarım iyisindir arkadaşım..Sevgiler benden sana..
Bağlantı »
Konu: merhaba
ellerine sağlık arkadaşım tarifin çok güzel olmuş...
Bağlantı »
Konu: ben geldım :))
cok guzel gorunuyor ...
acıktım
Bağlantı »
Konu: merhaba arkadasim
yazismayali iyisindir insallah, özlemisim inanki.. cok nefis tarifler eklemissin ellerine saglik canim... bu ara rejim ne alemde? öptüm canim
Bağlantı »
Konu: slm
canım arkadaşım o nasıl söz önemsemek siz arkadaşlarımla varım ben.özelliklede senin gibi gurbetçi arkadaşlarım benim gözdelerimsiniz.aldığım yorumlar bloğumun çok sıkıcı ve tariflerimin kötü olduğu şablonumun çok geniş ve göz yorucu olduğunu anlatıyor.ben sadece genişliğine hak verdim.zaten diğerlerini tiye almadım.ama dün arkadaşım -komşum nurhayatlatatlar ın evindeki küçük ekranlı bilgisayardan baktığımda yazılarım zor okunuyor ve çok geniş olduğu için sola kayıyor olduğunu gördüm.ve değişiklik yapıp yapmamak konusunda karar vermeliydim. onun için birde sizin fikrinizi almak istedim.canımm çok teşekkürler....
Bağlantı »
Konu: slm canımm
şablonum hakkında eleştirilere maruz kalıyorum sence değiştirmelimiyim ?
yapacağım değişiklik senin gibi değerli arkadaşlarımın yorumlarına bağlı........
senin şablonunu çok beğeniyorum
Bağlantı »
Konu: slmm
blogunuz ve yemekler super,emegınıze saglık..
yorum için tesekkurler...
iyi gunler :)
Bağlantı »
Konu: selam
mmm ellerine sağlık canım pek güzel görünüyor sevgiler
Bağlantı »
Konu: selam
harika bişey olmuş canım tam bir protein deposu ellerine sağlık nefis olmuş
Bağlantı »
Konu: çok güzel
Pizza çok güzel olmuş.Hele bide kıymalı ya en sevdiğim içtir.Pide,pizza vs.ellerinize sağlık
Bağlantı »
Konu: slm canımm
ellerine sağlık.çok güzel olmuşş.en iyi blog seçilmek istersen hemen hayalimdekiblog adresine gidip katılmak istediğini yorum yaz en iyi blog ol.öptümmm
Bağlantı »
Konu: mmmmmmmmmm
Ben de tatildesin de onun icin arkadasligimi kabul etmiyorsun zannetmistim, eeee ne olacak simdi arkadas olamiyacak miyiz? Yani bu durum da pizzanin da tadina bakamaz miyim??? Ama pek de lezzetli görünüyordu.Tüh tüh tüüüh! Saka bir tarafa ellerine saglik canim, yiyenlere afiyetler olsun...
Bağlantı »
Konu: slm
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler:)
Bağlantı »
Konu: selam
Canım pizza yapmışsın çok sıcak olduğı için çay yerine soğukkkkk olan her şeyle iyi gider.Ellerine sağlık bir tanesini aldım hmmmmm...
Bağlantı »
Konu: ***
günaydın arkadaşım.pizzayı pek sevmem ama eşim çok sever.hele birde kıymalı olursa.notumu aldım.pizza hamuru tarifim yoktu.sağol görüşürüz...:))
Bağlantı »
Konu: elmasekeri
ellerine saglik nefis görünüyorlar..
Bağlantı »