Sizlerle yaptigim yemek ve pasta tariflerini,icimden gelen herseyi paylasmak istiyorum... YORUMLARINIZ BENIM iCiN COK ÖNEMLi! LÜTFEN YAZMADAN GiTMEYiN ...
Kahvalti icin cok güzel bir alternatif oluyor. Ben cok seviyorum. Cok degisik birsey olmasada sizlerle her zamanki gibi paylasmak istedim.
Yapimi kolay oldugu icin uzun uzun tarifi yazmiyorum.
Istenilen miktarda haslanan yumurta kesilir. Kücük kücük dogranmis domates, salatalik , taze sogan (kuru soganda olabilir) bir tabaga konulur. Üzerine yag ,limonsuyu, yeterli tuz gezdirilir,karistirilir ve yumurtalar dizilir.
AFIYET OLSUN...
Blogumu acali yaklasik 1,5 ayi geride biraktim. Blogumu actigim icin gercekten cok mutluyum. Burda sizlerin yorumlariyla ve blogcu arkadaslarimla kurdugumuz dostluklar beni gercekten cok mutlu etti. Blogumu actigimdan beri bana hep destek oldunuz. Herkese tek tek cok tesekkür ediyorum.
Tarifime gelince pratik bir kahvalti alternatifi olabilir. Tadida gercekten cok lezzetli oluyor zaten cogunuz eminim evinde yapip yiyordur diye düsünüyorum. Ama bilmeyen arkadaslarim icin tarifini paylasmak istiyorum.
MALZEMELER:
YAPILISI:
Ilk önce patatesler soyulur ve yikanir. Daha sonra küp küp dogranir ve icine tuz eklenerek karistirilip kizmis yagda kizartilir. Kizaran patatesler bir tavanin icine alinir. Bir kase icinde cirpilan icine az tuz eklenen yumurtalar patateslerin üzerine dökülür ve karistilir. Yumurtasinin patatesle biraz pismesi beklenir.Tabaga alinir üzerine istenilen baharatlar eklenir.
AFIYET OLSUN...
Aslinda melemen in yapilisini bilmeyen yoktur diye düsündügüm icin tarif yazip yazmamakta tereddütte kaldim . Sonra yazmama konusunda karar kildim ve resmini sizle paylasmak istedim. Ama isteyen arkadasim olursa memnuniyetle tarifinide yazarim.
Cok pratik ve lezzetliydi. Tavsiye ederim.
MALZEMELER:
YAPILISI:
Domatesler yikandiktan sonra ici cikarilir. Daha sonra icine sikma torbasiyla krem peyniri konulur. Zeytinle , salatalikla süslenir.
AFIYET OLSUN...
Dün sabah arkadasima kahvaltiya gitmistim. Aslinda diyetliyken kahvalti , oturma gibi seylere gitmek cok zor oluyor . O yüzden kendisine dün aksam o kadar dil döktümki diyette oldugum icin kahvalti haricinde agir birsey yapmamasi konusunda , sag olsun oda bu sefer beni dinlemis. Bu sefer diyorum normalde sagolsun cok kalorili , lezzetli ne varsa yapar canim arkadasim. Bende israrlariyla yerim sonrada pisman pisman aksam evde dolanirim. Ama bu sefer böyle bir sey yasamadim. Canim arkadasima beni kirmayip hafif kahvalti hazirladigi icin cok tesekkür ederim. Ama genede arkadasim bos durmamis bu güzel mantarlari yapmisti.Hakikatten tavsiye ederim cok lezzetli oluyor. COK GÜZEL BIR APERATIF,TADI DAMAGIMDA ....
MALZEMELER:
YAPILISI:
Mantarlar saplarindan ayiklanir güzelce yikanir ve bir tepsi icerisine konur. Iclerine biraz yag sürülür ve öylece 180°C firinda biraz pisirilir. Mantarlar biraz kücüldügünde icerisine peynir parcalari veya kasar peyniri rendesi konulup tekrar firina verilir. Altlari biraz kizarana kadar pisirilir.
AFIYET OLSUN....
Dün aksam esim farkli birsey yemek isteyince gecenlerde marketten aldigim büyük patateslerle kumpir yapma fikri geldi.Büyük patatesi her zaman bulamiyorum ama bulamayinca da normal boy patateslede kumpir yapiyorum.Normal boylada nasil yaptigimi da asagida yazicam. Sonucta tadinda fark olmuyor.Ama büyük patatesle olunca görünüs olarak daha güzel oluyor.Tabi bizim burda Türkiyedekiler gibi cok sansimiz yok, bir telefonla hersey ayagimiza gelmiyor. Mecbur cogu seyi kendim yapiyorum. Gerci bundanda cok zevk aliyorum.2. RESIM
http://img.blogcu.com/uploads/bonsaicicegi_DSC00745.JPG Burayi tiklarsan icini doldurmadan önceki halini görürsünüz.
MALZEMELER:
Malzemelerin tam ölcüsünü veremiyorum.Siz kac tane yapicaksaniz ona göre ayarliyabilirsiniz.Damak tadiniza göre baska seylerde icerisine koyabilirsiniz.
YAPILISI:
Öncelikle patatesler 220 °C lik firina konulup pisirilir. Üzerine bicak sokularak pisip pismedikleri kontrol edilir.Yukardaki 2. Resimdeki (2.RESIM bölümüne tiklayin) gibi bicakla üzerinden ayrilir ve kasik yardimiyla yandaki patatesler ezilir icerisine kücük kesilmis margarin,tuz ve kasar rendesi konulup sicakken iyice karistirilir.(Eger patatesleriniz büyük degilse kabuklari soyulur ve püre haline getirilir. Bir borcama konulur ve icerisine kasar peyniri , margarin,tuz eklenip karistirilir) Daha sonra üzerlerine istenilen malzemeler konulur. Ketcap ve mayonez sikilir.
AFIYET OLSUN...
Aslinda bu tarifi cogunuz biliyorsunuzdur ama genede verim dedim. Bekar lar icin pratik ve lezzetli bir tarif. Ben kahvaltilardada yapiyorum cay in yaninda cok güzel oluyor.
MALZEMELER:
YAPILISI:
Bir tavaya biraz siviyag konur . Biberler ,domatesler iyice yikanir. Biberler büyükce dogranir tava icerisine alinir. Biraz kizarmasi beklenir. Bu arada domateslerin kabuklari soyulup küp küp dogranir. Tava icerisine alinir biraz tuz eklenir karistirilir ve domateslerin biraz pismeyi beklenir.
Afiyet olsun...
Kahvalti sofrasinda güzel bir sunum olucagini düsündüm.Umarim isinize yarar 
.
HAZIRLANISI : Bir tahta sise domates,peynir ve maydonoz yapragi gecirilir.
