26/12/2007
iRMiK TATLISI

Bu tatlinin tarifini http://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/tatlilar/index.html
aldim. Hafif ve güzel bir tatli oluyor . Ikram ettiklerim cok begendiler. Yapimida kolay sizlerede tavsiye ederim.
- 9 yemek kaşıgi irmik
- 10 yemek kasigi seker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket bisküvi
- yarım su bardağı ceviz içi
- 2 adet Muz
- 1 kasik tarçin
YAPILISI:
Irmik,süt,şeker kaynayana kadar karıştırarak katilasana kadar pişirilir. Ocaktan alınır ve içine vanilya karıştırılır. Orta boy bir dikdörtgen borcamin icine bisküviler dizilir. Pişen muhallebinin yarısi bisküvilerin üzerine dökülür. Tekrar üzerine bisküviler, sonra muzlar dizilir.Daha sonrada cevizin yarisi serpilir.Kalan muhallebi üzerine dökülür. Kalan bisküviler rondadan geçirilir. Tarçın ve ceviz, bu karışım ile harmanlanır ve sıcak tatlının üzerine serpilir ve soğumaya bırakılır. Son olarakta üzerine streç folyo ile kapatıp buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFIYET OLSUN…




